boulangerie - viennoiseries

La salade,le boulghour & co j'adore ça mais de temps en temps j'ai quand même envie d'un plat réconfort ;) Je suis partie comme la dernière fois sur des croques monsieur en essayant de réduire encore un peu l'indice glycémique du pain de mie. Je vous...

Salade, graines en tout genre, crudités, tout y passe depuis quelques semaines et à la maison ils ne font pas la tête ils trouvent même ça plutôt bon :) C'est chouette d'être soutenue parce que s'ils mangeaient pizza, gâteau au chocolat sous mon nez en...

Ce we nous avions acheté des asperges et une recette nous avait tapé dans l'oeil avec Miss Angèle dans un magazine gratuit que l'on trouve à la caisse de supermarché. Je prévois donc les courses en conséquences et je suis bêtement la recette à la lettre....

Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais ici "qu'est ce qu'on mange?" revient souvent comme question. J'ai toujours tendance vous le savez à chercher la petite bête pour faire à manger et pourtant il y a des plats qui font mouche à chaque fois...

Je ne sais pas comment ça marche chez vous mais ici la soupe est régulièrement présente mais si je la sers toute seule c'est une soupe à la grimace à laquelle j'ai droit. Du coup elle est toujours accompagnée de boulette, de fromage ou encore d'un super...

Dans le Larousse du pain d'Eric Kayser il y a également des viennoiseries et pains sucrés et mon choix s'est tournée vers les petits pains au lait . Ils sont très facile à faire et ils font l'unanimité à la maison ils sont vraiment délicieux. La recette...

Je n'avais pas spécialement prévu de publier cette recette mais hier en mettant la photo sur mon mur FB j'ai eu une discussion, à propos de la baguette que l'on aperçoit, avec Joëlle. Comme elle me demandait quelle recette j'utilisais j'ai cherché sur...

J'ai vu passer cette brioche plus d'une fois ces derniers temps et je la trouve vraiment joli. J'ai donc fait un entorse à ma liste de course et j'ai glissé un pot de nutella dans mon panier ce qui a bien évidemment fait plaisir à la tribu :D Pour faire...