muffin - madeleine & co

Pour accompagner un petit yaourt j'ai choisi de faire quelques barquettes. Elles passent toujours très bien à la maison c'est un p'tit gâteau qui fait parti de la tête du classement. En plus ils sont très facile à faire c'est donc l'idéal :) Cette fois...

Lorsque l'on part en vacances j'aime bien emporter des petites choses à grignoter. Il faut des gourmandises facilement transportable et qui se mange sans s'en mettre partout. Le cake au citron fait parti des cakes que j'aime emporter car il reste moelleux...

Toujours dans ma quête de trouver la madeleine parfaite j'ai testé cette recette que j'ai trouvé je ne sais plus où :) Elles étaient bonnes mais pas parfaites elles n'avaient pas toute la bosse caractéristique et il manquait un petit je ne sais quoi .......

A la maison on aime bien le rhum c'est un goût qui nous parle :) Cette fois on est donc parti sur un dessert tout autour du rhum puisqu'il est présent dans la mousse au chocolat mais aussi dans le cake. Un dessert très gourmand ;) Allez hop la recette...

Les madeleines espagnoles j'adore ça. J'ai eu la chance il y a quelques jours que l'on m'offre des caissettes à madeleines espagnoles (merci copine ;) ) , elles ont une forme particulière elles sont à la fois lisse et plissée et je ne sais pas si c'est...

Oui encore de l'ananas et encore Christophe Felder ;) Alors l'ananas était entamé on allait pas le jeter et Christophe Felder encore parce que sa recette de financier d'automne dans son livre Chocolat me faisait de l'oeil. A la base la recette est avec...

Un petit dessert rapide et très gourmand ! Le dessert presque idéal quoi :) Les crèmes au chocolat viennent d'une recette de Christophe Felder que nous affectionnons vraiment beaucoup. Je crois que ce que l'on aime le plus c'est la texture je vous les...

Je ne sais pas comment ces barres me sont revenues à l'esprit mais voilà il y a quelques jours j'ai eu envie d'en manger et je me suis dit que c'était assez basique comme barres et que maison ça allait le faire. J'ai farfouillé un peu sur le net et j'ai...