750 grammes
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muffin - madeleine & co

Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée

Publié le par MelleBanane

Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée

Je cherchais quoi faire avec le curd à part les petits chocolats et puis Roseline m'a parlé de cupcake et cela me tentait bien. Je m'y suis collée le we dernier et Mr Grognon a vraiment beaucoup aimé. Il est devenu fana de la meringue italienne, il a...

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Mandarimuffin (muffin au mandarito quoi ;) )

Publié le par MelleBanane

Mandarimuffin (muffin au mandarito quoi ;) )

Avec les copains dont je ne citerai pas le nom (hein Philou et Isa :p) on se retrouve régulièrement dans un bar à Liège que l'on aime bien, La Bodega. Et il commence à être de notoriété publique que le mandarito est un de leur cocktail phare. Le mandarito...

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Madeleine rhum citron en coque de chocolat

Publié le par MelleBanane

Madeleine rhum citron en coque de chocolat

Et si vous faisiez des petites madeleines sympas ce we ou pour grignoter ce soir devant la soirée des enfoirés? Ici on adore les madeleines on en fait à toutes les sauces sucrée salée ... et ça disparaît à vue d'oeil surtout quand je prend le temps de...

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Cupcake au combava

Publié le par MelleBanane

Cupcake au combava

Un petit cupcake ? cela faisait longtemps que je n'en avais pas publié :) Je sais que plein de gens n'aiment pas ça mais moi j'aime bien :D C'est mon côté fifille qui ressort et en plus si il y a du rose c'est le summum (n'est ce pas philou ? :p ). Quand...

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Muffins pommes rhum chocolat

Publié le par MelleBanane

Muffins pommes rhum chocolat

Mr Grognon hier m'a réclamé des petits muffins pour emmener au travail ... les commandes commencent :) Des petits muffins tout rapide mais plein de saveurs. Rhum,pomme et chocolat 3 saveurs qui fonctionnent bien à mon goût. Avec Angèle on a réussi a en...

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Les madeleines de P.Conticini

Publié le par MelleBanane

Les madeleines de P.Conticini

C'est la rentrée !! Un petit goûter sympa pour le retour de l'école aidera les schtroumpfs à accepter le retour à l'école ... ici ça râlait un peu d'y retourner les vacances ayant plutôt été très cool :) Je vous propose donc les madeleines de P.Conticini...

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Financier marbré et crème anglaise au cointreau

Publié le par MelleBanane

Financier marbré et crème anglaise au cointreau

C'est le we ! C'est le moment de se faire plaisir avec un bon ptit dessert ou goûter au coin du feu loin du froid extérieur :) J'ai sorti mon joli moule papillon parce que ça faisait longtemps :) Bon ok c'est vrai mes financiers n'ont pas une forme traditionnelle...

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